Speisekarte
Unsere Speisekarte hält gut Bürgerliche deutsche Küche sowie regionale und saisonale Spezialitäten für Sie bereit
Vorspeise
Kleiner Beilagensalat
€ 4,50
Tomatensalat
mit gebackenem Ziegenkäse
€ 10,80
Verschiedene Blattsalate an Balsamico-Cassis-Dressing
mit angeschwenkten Champignons
€ 9,50
Verschiedene Blattsalate an Balsamico-Cassis-Dressing
mit angeschwenkten Champignons und gebratenen Putenbruststreifen
€ 11,50
Unsere Klassiker
Jägerschnitzel (vom Schwein)
mit Champignonsauce, Pommes-frites
€ 14,80
Schinderhannessteak (vom Schweinerücken)
mit Kräuterbutter und Tomatenpesto
dazu Pommes-frites und Grillgemüse
€ 15,80
Rheinischer Sauerbraten (vom Rind)
mit Rosinen, Kartoffelklößen und Apfelkompott
€ 15,80
Hausgemachte Rinderroulade
mit Salzkartoffeln und Rotkraut
€ 15,80
Fisch
Zanderfilet unter der Kräuterkruste
an Dillrahmsauce dazu Salzkartoffeln
€ 16.50
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Salzkartoffeln
€ 12,80
Saisonale Spezialitäten
Hausgemachte Semmelknödel
mit Pfifferlingen in Schinken-Rahmsauce
€ 14,80
Knusprige Schweineschnitzel
mit Pfifferlingrahmsauce, Pommes frites
€ 16,80
Suppen
Kartoffelcremesuppe
€ 5,50
Ungarische Gulaschsuppe
€ 6,80
Kalb und Rind
Wiener Schnitzel
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 17,50
Wild
Hausgemachtes Hirschragout
mit Semmelklößen und Apfelkompott
€ 16,50
Wildschweinsülze mit Bratkartoffeln,
Salatgarnitur und Remouladen Sauce
€ 12,80
Hirschkalbsbraten
dazu Champignonrahmsauce, Kartoffelkroketten
gefüllte Birne und Preiselbeeren
€ 19,80
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes-frites und Gemüse
€ 5,80
Portion Spätzle mit Rahmsauce
€ 5,20